Пресите са с кош от парен бук и стоманени обръчи, винт от стомана, хидравличен цилиндър и тава за мъстта/виното. Пресата е...
Италия
|
На склад|
№ в каталога:
BG24019
2,03500 лв.
Безплатна доставка
Как работи и защо е важно да се ползва гроздомелачка за производството на вино?
Меленето на грозде е античен и широкопрактивкуван процес, но с модерните машини той е значително по-кратък и доказано води към направата на по-добри вина. Основна причина за това е, че днешната гроздомелачка извършва няколко процеса едновременно, а именно отделяне на гроздовите зърна от чепките, смачкване на зърната и отделяне на гроздовият сок. Тази система от процеси премахва съдържащия се в чепките татнин, което ще допринесе за вкусовите качества на бъдещото вино.
Гроздомелачките биват два вида: ръчни и електрически, като основната разлика е производителността им. За малки и средно големи домашни винопроизводства, ръчната е подходящият избор. От друга страна, мощна електрическа машина е незаменима за масовото производство на вино и други спиртни напитки.
Процес на работа и ползи от преса за грозде и плодове
Друг популярен метод за извличане на гроздов, или друг вид плодов или зеленчуков сок, е пресата. Пресите за грозде се делят на ръчни преси и хидропреси, като отново основната разлика е в производителността. Пресата е подходяща машина за домашно производство на различни сокове както с цел ферментацията им, така и за директна консумация. С подобна машина ще може да се произведе освен вино и други спиртни напитки, така и зехтин.
Защо да изберете гроздомелачка и преса за грозде от OnlineMashini.BG?
Утвърдени производители и преференциални цени - единствено сериозни производители на винарско оборудване, като GRAFNER, Grifo, GÜDE, OMAC, Premium, VALBG и други. Като всяко предложение на машина е на атрактивна цена.
Богато разнообразие и детайлно описание - голям избор от ръчни, с помпа и двигател, както и преси за грозде и плодове и хидропреси. Всички, детайлно описани.
Гаранция и бърза доставка - част от гамата с двигател и хидропресите са с до 3 години гаранция. Разбира се, вашата бъдеща гроздомелачка ще бъде при вас в кратки срокове.